볼락 효능 부작용 섭취방법 보관방법 알아보자
볼락: 맛과 건강을 동시에! 볼락 효능 부작용 섭취방법 보관방법 알아보자 : 볼락은 그 육질과 맛 때문에 대한민국에서 가장 인기 있는 해산물 중 하나입니다. 먹는 맛 뿐만 아니라 건강에도 좋은 영양소가 풍부하여 최근에는 국내외에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 한국에서 '정어리'라고도 불리우며, 이는 그 외모가 정이 있어 보인다는 이유에서 유래된 것입니다. 볼락 속에는 철, 아연, 레시틴, 비타민 A, D, E, B1, B2와 같은 영양소가 다량 함유되어 있어 신체건강에 이롭습니다. 또한, 단백질의 함량이 다른 수산물에 비해 높아 근육 발달과 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 볼락을 섭취하는 방법은 다양합니다. 살아있는 볼락을 직접 잡아 먹기도 하지만, 그렇지 않은 경우에는 생선구이, 볶음, 조림 등으로..
2023. 5. 28.